酒店安裝工程施工組織設(shè)計(jì)方案.doc

本案是有關(guān)酒店安裝工程施工組織設(shè)計(jì)方案，包含項(xiàng)目工程特點(diǎn)，工程的主要內(nèi)容，施工設(shè)備清單，施工人員組織架構(gòu)及質(zhì)量控制措施。

GD220101004 單位工程施工組織設(shè)計(jì)、施工方案 工程名稱：美林湖溫泉大酒店消洗間廚具設(shè)備供貨及安裝工程 　　 工程地點(diǎn)： 中國(guó)美林湖內(nèi) 　　 　　施工單位： 深圳市金冠華實(shí)業(yè)有限公司 　　 編制單位： 深圳市金冠華實(shí)業(yè)有限公司 編制人： 楊宗超 編制日期： 2013年9月24日 審批負(fù)責(zé)人： 魏一奎 審批日期： 2013年9月26日 目錄
1、 主要施工方法................................................................................................1-2
2、 主要施工機(jī)構(gòu)設(shè)備表....................................................................................3-4
3、 人員安排表...................................................................................................5-7
4、 質(zhì)量保證體......................................................................................................8
5、 安全施工及文明施工措施說(shuō)........................................................................9-10
6、 工程質(zhì)量、工期保證措施...........................................................................11-13
1、主要施工方法 一）、工程概況 工程名稱： 美林湖大酒店消洗間廚具設(shè)備供貨及安裝工程 工程地點(diǎn)： 中國(guó)美林湖內(nèi) 二）、工程特點(diǎn) 　　針對(duì)酒店廚房設(shè)備采購(gòu)及安裝工程特點(diǎn)，我司做如下幾點(diǎn)安排：
1、 針對(duì)本工程的特點(diǎn)，必須組織足夠的人力與物力，并且做好詳盡而周密的施工計(jì)劃和組織安排，方能確保工程按時(shí)按質(zhì)完成；因此，我司將做好內(nèi)部統(tǒng)籌、外部協(xié)調(diào)，確保工程實(shí)施順利進(jìn)行。

2、 本工程的施工技術(shù)要求高，必須確保施工質(zhì)量的優(yōu)良；設(shè)備調(diào)試工作和聯(lián)合調(diào)試將是最大的技術(shù)質(zhì)量考核關(guān)鍵點(diǎn)。

3、 本工程的工程量大，必須組織足夠的人力與物力，并且廚房做好詳盡而周密的施工計(jì)劃和組織安排，方能確保工程按時(shí)按質(zhì)完成；同時(shí)由于工程量大，土建、裝修及機(jī)電安裝等單位將同期施工，會(huì)出現(xiàn)多專業(yè)、多人數(shù)同時(shí)進(jìn)行交叉施工的場(chǎng)面，施工單位必須做好內(nèi)部統(tǒng)籌、外部協(xié)調(diào)，確保工程實(shí)施順利進(jìn)行。

4、 本工程的施工技術(shù)要求高，必須確保施工質(zhì)量的優(yōu)良；設(shè)備調(diào)試工作和聯(lián)合調(diào)試將是最大的技術(shù)質(zhì)量考核關(guān)鍵點(diǎn)。
三）、安裝工程主要內(nèi)容
（1） 給排水、供電系統(tǒng)安裝相應(yīng)水位，電位給出接駁點(diǎn)。

（2） 爐具安裝規(guī)整，爐面光滑平整，各閥門氣掣開(kāi)啟自如。

（3） 洗滌設(shè)備、星盆接頭密封良好，閥門開(kāi)啟自如。
（4） 安裝臺(tái)柜、吊柜平整，穩(wěn)定不傾斜，不晃動(dòng)，表面及四周光滑，無(wú)毛刺，柜門開(kāi)啟自動(dòng)。
（5） 外購(gòu)機(jī)電設(shè)備安裝。
（6） 廚