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論中國酒文化及其發(fā)展特點(diǎn).pdf

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論中國酒文化及其發(fā)展特點(diǎn) ，論中國酒文化及其發(fā)展特點(diǎn)。
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第 卷 第 期赤 峰 學(xué) 院 學(xué) 報 漢 文 哲 學(xué) 社 會 科 學(xué) 版 ． ． 年 月 ． ． 論 中國酒文化及其發(fā)展特點(diǎn) 陸 平 赤峰學(xué) 院 經(jīng) 濟(jì)管理 學(xué)院， 內(nèi)蒙古 赤峰 摘 要 ：中國酒文化歷 史悠久，具有獨(dú)特的區(qū)域發(fā)展特點(diǎn) 。
本文通過介紹酒文化對古代及現(xiàn)代人經(jīng)濟(jì)、政治、社會生活等 方 面的影響，簡要分析 了酒文化在 生活中的地位及作用，并提出酒文化應(yīng)吸納現(xiàn)代 社會認(rèn) 同的符 號 ，作為一種積極 的文 化 導(dǎo) 向吸引大眾 。
關(guān)鍵詞 ：旅游管理 ；酒文化；民俗 ；作用 中圖分類號 ： 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ： 文章編 號 ： 酒作為用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成火話平生


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