4.1.1發(fā)展初期1999年以前，歷村只表1歷村訪談樣本基本信息

Tab.1Basicinformationaboutinterviewsampleof有少量游客（外國攀巖游客為主，喜歡

Licunvillage在爬完月亮山后到歷村參觀中國傳統(tǒng)村

編號性別年齡身份/職業(yè)落景觀），村民仍以農(nóng)耕為主，只有少數(shù)

A1女69月亮媽媽村民為游客帶路、賣水，“月亮媽媽”就

A2女40+月亮媽媽二兒媳是歷村最早一批做導(dǎo)游的典型代表，但

A3男46月亮媽媽大兒子那時候?qū)в沃皇歉睒I(yè)，家里的主要生計

A4男41月亮媽媽二兒子還是農(nóng)耕。

A5男50+會月農(nóng)莊農(nóng)家飯老板“我很早就做導(dǎo)游了，‘mamamoon’

A6女50+唐小妹農(nóng)家飯工人的名字也是外國人喊的，那時候給外國

A7男40+觀月軒民宿老板游客帶帶路，還有賣賣水，賺點外快，A8男50+陳水友農(nóng)家飯老板主要還是要種田啊，不種田吃什么呀。A9男40+捧月臺農(nóng)家飯老板那時候身體也好，有時候幫幫他們外國A10男40+Luna民宿老板人，都不收錢的�！保ˋ1-F）A11女50+親月山莊工人“我婆婆最早就當導(dǎo)游，那時候游客A12女50+鑫月樓農(nóng)家飯老板娘少，帶個路啊，賣個水啊，可田還是要A13女70+歷村村民種，她早上六點鐘起來種田了，到八點A14女50+步月樓農(nóng)家飯老板娘鐘回來再擺攤賣水做導(dǎo)游�！保ˋ2-F）A15男40+醉嫦娥農(nóng)家飯老板“那時候我們兩兄弟都在外打工，農(nóng)A16女40+盈月樓農(nóng)家飯老板娘忙時才會回來幫忙，她（月亮媽媽）出A17男50+歷村村民去做導(dǎo)游也是閑下來才去，全家人都要A18男40+照相點老板種田的呀，現(xiàn)在沒人種了，田都荒了�！盇19女65+歷村村民（A3-M）A20女60+民族服裝批發(fā)老板娘“月亮媽媽”體現(xiàn)了歷村旅游經(jīng)營活A(yù)21女40+新品茗軒農(nóng)家超市老板娘動的雛形，這段時間內(nèi)，村民和游客有A22男40+香滿樓農(nóng)家飯工人了最初的交往和互動。A23女50+香滿樓農(nóng)家飯工人4.1.2先驅(qū)探索1999-2005年間，隨著A24女50+歷村村民

陽朔中外游客量的穩(wěn)步上升，村民和游B1男54鳳樓村支書客之間的交往和互動變得更加頻繁，村B2男50+歷村支書民已經(jīng)不僅僅局限于帶路、賣水此類的C1男35+高田鎮(zhèn)干部經(jīng)營方式，而是有了第一批先驅(qū)進行了C2男45+縣政協(xié)干部大膽嘗試和探索。C3男55+縣旅游局干部

村民看到了游客來到鄉(xiāng)村對品嘗本D1女25+廣東游客

地菜的需求，于是出現(xiàn)了第一批以烹飪D2男40+廣東游客

D3男農(nóng)家飯為特色的飯店，陳水友就是歷村20+廣東游客

D4女30+湖南游客最早經(jīng)營農(nóng)家飯的村民。

“我2002年就開了（農(nóng)家樂），是村注：表中年齡后加“+”表示在此年齡左右。

1426地理研究

表2村民參與旅游的發(fā)展階段

先驅(qū)探索

（1999-2005年）

穩(wěn)步上升全民參與（2006年-至今）逐年激增34卷Tab.2Stagesofvillagersparticipatingtourismdevelopment發(fā)展階段游客發(fā)展初期（1999年以前）很少

村民參與仍以農(nóng)耕為主，僅有少數(shù)為游先驅(qū)者開始自發(fā)的參與到旅游經(jīng)營中，全民逐漸參與到旅游業(yè)中，已經(jīng)改旅游行為客售賣飲料、帶路的經(jīng)濟行為。經(jīng)營農(nóng)家飯或旅館變以農(nóng)耕為主的生產(chǎn)和生活方式人均年收入1999年：1000元左右2005年：5000元左右2013年：20000元左右歷村所獲

成績–2003年被評為“桂林市文明衛(wèi)生村”，2006年被評為“全國農(nóng)業(yè)旅游示2005年獲得“廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點”榮范點”

譽稱號

注：數(shù)據(jù)來源于高田鎮(zhèn)統(tǒng)計年報。里最早的。那時候看到來的人越來越多，也就開個餐館試試嘍，沒想到生意那么好，一開就忙到現(xiàn)在�，F(xiàn)在家里還有田，都種菜來供應(yīng)餐館，自己還養(yǎng)了豬，但雞鴨都是在外面買，自己養(yǎng)太麻煩。”（A8-M）

“月亮媽媽”也緊接著于2002年底開了農(nóng)家飯，進行了大膽的嘗試。

“我2002年底開農(nóng)家飯，我的兩個兒子幫我，田都不種了，從2002年開到2007年，每年能賺十幾萬，從2008年到現(xiàn)在，我就不怎么管了，兩個兒子每年各給我2.5萬，余下的他們平分，我閑著沒事就還做做導(dǎo)游�！保ˋ1-F）

村民漸漸發(fā)現(xiàn)了農(nóng)家飯這一經(jīng)營模式能夠吸引游客，也漸漸觀察到了中遠程游客有留宿或者感受鄉(xiāng)村居住體驗的需求，于是出現(xiàn)了第一批在原有住房基礎(chǔ)上改建的家庭旅館，“月亮媽媽”全家又一次進行了嘗試。

“我們的農(nóng)家飯賺點錢以后，兩個兒子就要蓋房子做住宿，每個兒子蓋一棟，一棟就花40萬，當時錢不夠，他們還借了一些，我還擔心他們做不好，現(xiàn)在差不多都賺回來了，過年和黃金周都住滿的�！保ˋ1-F）

“現(xiàn)在做農(nóng)家飯成本越來越高，就中午那一陣子，到下午1~2點就沒什么人吃了，你看菜單上的土雞我開價108，其實賺不了太多，還有導(dǎo)游的回扣呢，倒是住宿錢好賺，反正房子是自己蓋的，雇人打掃就是了�！保ˋ4-M）

在吃住之余，村民還看到了游客駐足拍照、購買土特產(chǎn)和工藝品的行為，于是出現(xiàn)了一些拍照點和以售賣土特產(chǎn)為主的商店。

莫家兄妹在歷村拍照大約有10年了，生意一直很好。

“原來有幾個人，修個照相的水泥臺子，就給游客自由拍照，一人收2元，瞎胡鬧。我和妹妹一起，她讀了高中，學(xué)了一點電腦，再買些壯族服裝來，讓游客穿上，我再給他們照，還把照片洗出來給他們，才收5元，一天下來也不少賺�！保ˋ18-M）

新品茗軒農(nóng)家超市是歷村規(guī)模最大的一家土特產(chǎn)超市，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，團隊游客多選擇來此超市購買旅游商品。

“家里不種田了，完全就搞這個超市。游客都喜歡買點特產(chǎn)的嘛，這里的米酒啊、糕點啊、賣的很好，貨大部分從桂林進的，打電話過去就有人送，反正全家都是靠這個超市。”（A21-F）

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除農(nóng)家食宿、拍照點、土特產(chǎn)超市之外，歷村還有石頭工藝品、民族服裝配飾等門面，經(jīng)營范圍較廣。

“這邊農(nóng)家飯也不是全村人都做，村里面其他人做點小攤小販的生意，賣些石頭啊、服裝啊、土特產(chǎn)什么的，反正都不種田了�！保˙1-M）

8期保繼剛等：旅游引導(dǎo)的鄉(xiāng)村城市化1427

4.1.3示范效應(yīng)主客互動的頻繁激發(fā)了村民的商機意識，商機意識的增強又反過來深化了主客間的交往與互動。先驅(qū)者們所提供的產(chǎn)品與服務(wù)很快就迎合了廣大游客的需求，村民們看到了第一批先驅(qū)者從旅游經(jīng)營中得到的可觀收益，體會到了旅游經(jīng)營活動可以有效的提高生活水平，于是產(chǎn)生了示范效應(yīng)。2006年以后，越來越多的村民紛紛效仿先驅(qū)者，以各種方式參與到旅游業(yè)中。

“從2006年、2007年到現(xiàn)在，歷村每年都要多出10來家搞農(nóng)家飯和住宿的，隨便搞搞也比種田來錢嘛，田都快荒完了�！保˙2-M）

“我們家之前靠種柚子補貼家用，可柚子能賣的錢越來越少，老公就也學(xué)著做農(nóng)家飯，現(xiàn)在還有兩畝田，沒人種了，柚子樹還在，餐館淡季的時候就去看一下（柚子），主要還是靠餐館�！保ˋ14-F）

歷村很多在廣東、福建打工的村民看到了家鄉(xiāng)的變化和商機，也都紛紛回鄉(xiāng)，以各種方式參與到旅游業(yè)中。

“我老公在廣東打工，那次過年回來發(fā)現(xiàn)村里人做農(nóng)家飯的都發(fā)了，都買車了，看的眼紅，就決定留下來也做這個，我也不再去親戚那里幫忙了，和老公一起，這兩年賺了些錢�！保ˋ12-F）

“10年前，這里外出打工的還很多，每年回來，都會留下一些人不走，跟著學(xué)做農(nóng)家樂，我弟弟之前在福建打工，2008年回來做，現(xiàn)在和我老公一起做，收入比打工高，也沒那么辛苦�！保ˋ16-F）

歷村還有一些年齡偏大的村民，沒有精力去經(jīng)營農(nóng)家食宿，但也基本改變了原有的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)活動都和旅游相關(guān)。

“我家的孩子上過大學(xué)，不愿回來，我和他爸年齡都大了，也搞不來（農(nóng)家飯），看全村人都在搞旅游啊，所以還有些地就種點菜賣給餐館，谷子就不種了，基本上這個村沒有種谷子的，都是種菜的�！保ˋ19-F）

4.2旅游的作用

歷村從發(fā)展初期，先后經(jīng)歷了先驅(qū)探索和示范效應(yīng)的階段，社會和經(jīng)濟形態(tài)發(fā)生了巨大的改變，旅游起到的作用便是發(fā)生這種改變的最主要原因。

4.2.1旅游改變生產(chǎn)方式從20世紀90年代末期開始，隨著旅游的發(fā)展，歷村從事非農(nóng)業(yè)勞動人口逐年增多，到2013年末基本實現(xiàn)非農(nóng)化。根據(jù)前文的訪談資料可知，村民不再依賴土地，而是參與到旅游經(jīng)營的活動中，逐漸改變了基于土地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

4.2.2旅游改變職業(yè)結(jié)構(gòu)隨著生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，據(jù)統(tǒng)計，歷村目前共有農(nóng)家飯莊30余家，旅館30余家，土特產(chǎn)商店10余家，奇石工藝品店10余家，婦女導(dǎo)游60多名，90%以上的村民不再依賴農(nóng)業(yè)，不再以“種田”為職業(yè)，而是成為廚師、服務(wù)員、飯莊旅館管理者等，職業(yè)結(jié)構(gòu)已經(jīng)因為旅游的發(fā)展而轉(zhuǎn)變。

4.2.3旅游改變生活方式目前，歷村成為全桂林市人均年收入最高的自然村。村民的生活方式也隨著收入的提高有了很大的改變，體現(xiàn)在“衣食住行”的各個方面。

通過觀察，村民的穿著打扮與城市居民差異不大，至少一半的村民蓋起了新房，空調(diào)、熱水器、電腦、室內(nèi)衛(wèi)生間等現(xiàn)代家電用品及設(shè)施基本都有，內(nèi)部結(jié)構(gòu)也越來越趨向于城市。

“裝修設(shè)計都是自己搞的，自己出去拍照下來搞成這個樣子的風格，和城市的樓房也差不多嘛�！保ˋ7-M）

“電腦很普遍呀，我們家就在網(wǎng)上做廣告，還可以提前訂房的，剛開始不會弄，跟別人學(xué)學(xué)，現(xiàn)在就很熟悉了。”（A10-M）

1428地理研究34卷

村民私家車擁有量越來越高，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，家家戶戶門前幾乎都有汽車�？浚�旅游大巴和外地車除外），有的人家不止擁有一臺車。

“我們家現(xiàn)在有兩輛車，一輛大面包出去采購啊，有時還接接客人，還有輛小車自己開�！保ˋ10-M）

“這幾年買小汽車的越來越多，也越來越貴，都鳥槍換炮了�！保ˋ17-M）

4.2.4旅游改變思想觀念在旅游促使村民生活方式發(fā)生轉(zhuǎn)變的同時，外界信息通過游客傳遞給村民，提高了村民對外界——特別是城市文化、城市生活方式的認知度，居民的思想觀念從保守、傳統(tǒng)轉(zhuǎn)為開放、現(xiàn)代，文化水平和總體素質(zhì)都逐漸提高。

通過和鄉(xiāng)村里參與旅游搞食宿接待或經(jīng)營攤點的老年人聊天，他們大都會講普通話�！捌胀ㄔ拕傞_始也講不好，來的人多了，就跟著講，看電視劇也學(xué)著講，慢慢也就會講了�！保ˋ20-F）

鄉(xiāng)村里較早做地方導(dǎo)游的中年婦女雖然不識字不會寫字，但好多都能說英語。“月亮媽媽”雖然只有小學(xué)三年級的文化水平，但在和外國游客的頻繁交流中學(xué)會了11國的簡單語言，英語完全可以交流。