21世紀是追求個性的年代，是追求創(chuàng)意的年代。廚房，衣食住行之“食”地帶，也成為追求別致的“廚男廚女”們不可忽略的陣地。為刻板無趣的廚房添一把與眾不同的刀具，擺幾個奇形怪狀的油鹽糖醋瓶子，再來幾件新鮮好玩的個性餐具，就能讓廚房活潑起來，
近日記者走訪壹加壹、百佳等市內各大商場發(fā)現，廚房用品不但在質量上日益提高，在造型上較以往更有極大的變化。造型上精致美觀、獨具一格、使用方便自如的廚房用品，正在大舉進攻時尚一族的廚房。
廚房攻略1
纖美陶瓷刀 古典又時尚
耐磨，精美，不染細菌……薄薄的、潔白的陶瓷刀在眾多廚具中顯得非常獨特。
“見過鐵刀鋼刀銅刀木刀，卻沒見過瓷刀。”在一旁選購的朱小姐驚訝道。記者了解到，陶瓷刀是風靡歐美和日韓的一款流行時尚刀具，目前也在中山各大商場嶄露頭角。
據了解，陶瓷刀式是一款極其輕巧好用的刀具，不僅外形色澤美觀，而且重量很輕，是普通不銹鋼刀的1/2重。另外，陶瓷刀的耐磨度很高，幾乎達到永久不磨損。
“它耐磨力很強，所以長時間不用磨刀也很鋒利。”壹加壹超市二樓銷售員告訴記者，陶瓷刀在市場上售量很不錯。
“陶瓷刀不比普通尋常的鋼刀，不僅外形輕巧靈便，而且有精美的陶瓷花紋，具有很強的中國古典風，擺設在家里，也算是一道美麗的廚具風景。”銷售員還告訴記者，陶瓷刀沒有縫隙，無孔，不容易滋生粘附細菌，是很好的刀具選購品。
據了解，陶瓷刀原本是專門針對嬰幼兒的特別設計。用它切水果、肉類等水質營養(yǎng)豐富的食物時，鋒利的刀刃不會對食物有任何擠壓，可防止水汁的流失，能很好保持食物的營養(yǎng)成分。
當然，如此別致新奇的刀具，價格上也要比普通刀略貴一籌。普通的刀具價格多在三五十元左右，而陶瓷刀則接近百元價位。
廚房攻略2
簡風置物架 雅致又大方
2011年極簡時尚潮流風在各界掀起，極簡DIY制作置物架也倍受廚男廚女們寵愛。在百佳購物商場，記者發(fā)現簡單的置物架，各種形狀的刀架、碗架、砧板架、酒瓶架應有盡有，很好的融入了各種時尚情愫。
在貨架上，擺滿了各種形似蘋果狀的刀架，葡萄藤狀的紅酒架，半圓狀的雙層碗筷架……但最引人眼球的要數簡單卻不失大方的置物架。據了解，今年比較流行這種簡單卻仍顯雅觀的置物架。
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