工程部管理規(guī)定

工程部安全管理總則

一、工作職責(zé)

1、保證酒店設(shè)施設(shè)備安全、正常地運(yùn)行是工程部的首要任務(wù)，工程部對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行負(fù)有責(zé)任，工程部有權(quán)力制止一切可能危及設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。

2、工程部對(duì)各部門的設(shè)施設(shè)備的正確使用負(fù)有安全操作培訓(xùn)的義務(wù)，指導(dǎo)各部門正確使用器械設(shè)備，保證設(shè)備安全運(yùn)行。

3、工程部制定各機(jī)房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險(xiǎn)品管制和其他安全制度，保證安全保護(hù)裝置、設(shè)備齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

4、根據(jù)各崗位具體情況，制定崗位操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，由上至下，分級(jí)落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。

5、對(duì)各項(xiàng)設(shè)備，根據(jù)不同的技術(shù)性能要求，制定保養(yǎng)、檢修和維護(hù)計(jì)劃，按計(jì)劃操作，避免緊急搶修。

6、對(duì)有缺陷又需使用的設(shè)備，根據(jù)具體情況，制定相應(yīng)的使用規(guī)程和防護(hù)方案，在保證安全的基礎(chǔ)上方可運(yùn)行。

7、發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改、報(bào)告。

8、制定設(shè)施設(shè)備安全事故處理預(yù)案，以保證發(fā)生事故時(shí)能夠做到妥善處理，協(xié)調(diào)有序，減少損失。

二、安全檢查制度

1、“安全檢查”此指對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行相關(guān)各方面的檢查，它是酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行的一項(xiàng)重要保證措施，工程部負(fù)有主要責(zé)任，是主要檢查者。

2、安全檢查內(nèi)容分為：設(shè)備檢查檢修、檢查部門制度規(guī)程和檢查部門管理。

3、工程部有義務(wù)對(duì)部門的設(shè)施設(shè)備正確、安全使用進(jìn)行培訓(xùn)。工程部在檢查基礎(chǔ)上，根據(jù)部門設(shè)施設(shè)備的實(shí)際使用情況，實(shí)施設(shè)備安全操作培訓(xùn)。

4、工程總監(jiān)/經(jīng)理、動(dòng)力主任和維修主任成立工程安全檢查小組，檢查小組每周對(duì)酒店各機(jī)房進(jìn)行重點(diǎn)檢查，每月對(duì)工程部直接所轄設(shè)備實(shí)地巡檢不得少于兩次，巡檢需全面、細(xì)致，并填寫巡檢報(bào)告，對(duì)巡檢后沒有發(fā)現(xiàn)的隱患負(fù)有責(zé)任；每季度成立擴(kuò)大安檢小組對(duì)酒店的重要設(shè)備進(jìn)行全面檢查。

5、安全檢查施行計(jì)劃管理，工程部于每年10月至年底制定下一年度的安檢計(jì)劃，列明所有檢查項(xiàng)目、檢查時(shí)間、執(zhí)行人和安檢預(yù)算費(fèi)用，涉及部門的安檢計(jì)劃，與部門協(xié)調(diào)，避開營業(yè)高峰，盡量不影響營業(yè)。

6、安全檢查分級(jí)管理，工程部作為牽頭部門執(zhí)行一級(jí)檢查，設(shè)備使用部門為輔助部門，開展安全自檢。

7、對(duì)檢查出的隱患，要定人、定期限、定措施、定責(zé)任地及時(shí)改正，對(duì)重大事故隱患，如情況緊急，可按“安全第一”的原則處理，并于事后立即報(bào)告上級(jí)。

三、電工安全用電十忌

1、保險(xiǎn)絲切忌用銅絲或鐵絲代替；

2、更換或擦拭燈泡、燈管時(shí)，切忌用濕手、濕布；

3、檢修或更換燈頭，切忌用手觸及；

4、電線破損，切忌用傷濕膏代替絕緣膠布包裹；

5、切削帶電的電線，切忌用普通剪刀；

6、鋪設(shè)墻壁暗線，切忌用單根電線或軟線；

7、如遇電器發(fā)生火災(zāi)，切忌直接用水滅火；

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