模擬火星旅行中的意外發(fā)現(xiàn)

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模擬火星旅行中的意外發(fā)現(xiàn)

作者：馬唐

來源：《大科技·科學(xué)之謎》2013年第11期

2011年11月4日，隨著“火星500”項目的結(jié)束，6名志愿者走出了模擬火星旅行的太空艙，其中包括一名中國志愿者。

“火星500”項目是為了測試未來登陸火星的宇航員在漫長而單調(diào)的飛行中能否承受得住巨大的心理挑戰(zhàn)而設(shè)立的，該項目持續(xù)了520天。沒想到這項試驗不僅讓我們對于宇航員的心理狀況有個初步的了解，還推翻了科學(xué)上迄今關(guān)于人體鹽分代謝的一個主流觀點。這真是一個意外的收獲。

鹽分代謝的規(guī)律一直被人誤解

我們?nèi)粘�攝入的鹽分95%是通過尿液排泄出去的。當(dāng)鹽分被腸胃吸收之后，就進(jìn)入血液，血液流經(jīng)腎臟，被腎臟過濾，隨著尿液排出體外。如果血液里鹽分積累過多，會妨礙腎臟清除水分的功能，導(dǎo)致血壓升高，所以，過去教科書上一直認(rèn)為，一個人每天攝入多少鹽分，就排泄出多少鹽分。

但美國范德堡大學(xué)的生理學(xué)家詹姆斯·泰思對此結(jié)論卻持懷疑態(tài)度，他在過去的動物實驗中經(jīng)過長期的跟蹤監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，即使每天給動物攝入完全等量的鹽分，經(jīng)過尿液排出的鹽量也并非每天均等，而是有一個周期，在一個周期內(nèi)，有些天排得多，有些天排得少。他懷疑過去人們通過對人體鹽分代謝24小時監(jiān)測得來的結(jié)論（即觀察一個人在24小時內(nèi)攝入的鹽量和通過尿液排出的鹽量）是靠不住的，原因是：說不定有試驗之前滯留體內(nèi)的鹽分在那24小時排出，而在試驗期間攝入的鹽分又可能滯留在體內(nèi)，要等24小時之后才排出。換句話說，短時間的監(jiān)測不能說明問題，因為結(jié)果會受到試驗前后的因素的干擾。他建議對人體的鹽分代謝要進(jìn)行長期嚴(yán)格跟蹤監(jiān)測，以弄清代謝規(guī)律。

但要對人的鹽分代謝實行長時間的跟蹤監(jiān)測談何容易。譬如，你不可能把受試者長期禁閉在家，倘若他出門去，在外頭大小便，你也不能要求他每次都把尿液收集帶回來供你稱量里面含有多少鹽分。另外，他可能還要運動，而通過出汗排泄出去的鹽分你是沒法稱量的。 鹽分代謝有周期性

但對于長期封閉在太空模擬艙里的志愿者，我們對于他們每天攝入和排出的鹽分就能夠?qū)嵭虚L期的嚴(yán)格跟蹤。所以，在“火星500”項目中，就有一項叫“鹽分代謝”的試驗。科學(xué)家嚴(yán)格控制志愿者飲食中的鹽量，然后要求他們把每天排出的尿液收集起來，以供科學(xué)家稱量其中的鹽分。

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